Notre Histoire
RoamTips.com a été fondé en 2015 par une équipe de passionnés de cuisine française, unis par la volonté de préserver et partager les traditions culinaires de notre beau pays. Tout a commencé dans une petite cuisine lyonnaise, où nos fondateurs se sont rencontrés lors d'un cours de cuisine traditionnelle.
Inspirés par les recettes transmises de génération en génération dans leurs familles respectives, ils ont décidé de créer une plateforme qui permettrait à chacun de découvrir et maîtriser l'art de la cuisine française authentique.
Notre Mission
Notre mission est simple mais ambitieuse : rendre accessible à tous les secrets de la gastronomie française, des recettes les plus simples aux techniques les plus raffinées. Nous croyons que la cuisine est un art qui se partage, une tradition qui se transmet, et un patrimoine qui se préserve.
Nous nous efforçons de :
- Préserver les recettes traditionnelles françaises
- Transmettre les techniques culinaires authentiques
- Partager l'histoire et la culture derrière chaque plat
- Accompagner chaque apprenti cuisinier dans sa progression
- Créer une communauté de passionnés de cuisine française
Notre Équipe
L'équipe RoamTips est composée de chefs professionnels, de fins gourmets et de passionnés de tradition culinaire. Chaque membre de notre équipe apporte son expertise et sa passion pour faire de RoamTips.com votre référence en matière de cuisine française.
Nos chefs ont été formés dans les meilleures écoles culinaires françaises et ont travaillé dans des restaurants étoilés. Ils mettent aujourd'hui leur savoir-faire au service de tous ceux qui souhaitent découvrir ou perfectionner leur art culinaire.
Nos Valeurs
Authenticité
Nous privilégions toujours les recettes et techniques authentiques, transmises par les maîtres cuisiniers et les familles françaises.
Qualité
Chaque recette est testée et validée par nos chefs avant d'être partagée avec notre communauté.
Partage
Nous croyons que la cuisine est un art qui se partage et qui rassemble. Notre plateforme est un lieu d'échange et de découverte.
Tradition
Nous respectons et préservons les traditions culinaires françaises tout en les adaptant aux modes de vie contemporains.
Notre Engagement
Chez RoamTips, nous nous engageons à maintenir les plus hauts standards de qualité dans tout ce que nous proposons. Que ce soit dans nos recettes, nos conseils ou notre service client, nous mettons un point d'honneur à satisfaire votre soif de connaissance culinaire.
Nous nous engageons également à respecter l'environnement en privilégiant les produits locaux et de saison dans nos recettes, et en sensibilisant notre communauté aux pratiques culinaires durables.
Rejoignez-nous
Que vous soyez débutant en cuisine ou chef expérimenté, RoamTips.com vous accueille dans sa communauté de passionnés. Découvrez nos recettes, participez à nos cours, et partagez votre amour de la cuisine française avec nous.
Ensemble, préservons et célébrons le patrimoine culinaire français pour les générations futures.